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Comprendre les risques des carences alimentaires et découvrir des conseils pour les prévenir et maintenir une alimentation équilibrée.

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Quels sont les dangers des carences alimentaires?

Les carences alimentaires peuvent entraîner plusieurs problèmes de santé tels que la fatigue, la faiblesse musculaire, les troubles de la croissance, les problèmes de peau, les troubles digestifs, etc. Elles peuvent également affaiblir le système immunitaire et augmenter le risque de maladies.

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Comment les carences alimentaires se produisent-elles?

Les carences alimentaires se produisent lorsque notre alimentation ne nous fournit pas les nutriments essentiels dont notre corps a besoin. Cela peut être dû à une mauvaise alimentation, une alimentation limitée, des régimes restrictifs, ou à des problèmes d'absorption des nutriments par le corps.

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FAQ (Frequently Asked Questions)


Quels sont les nutriments les plus importants pour éviter les carences alimentaires?

Les nutriments les plus importants pour éviter les carences alimentaires sont les vitamines, les minéraux, les protéines, les glucides et les lipides. Il est essentiel de manger une alimentation équilibrée qui contient une variété d'aliments riches en ces nutriments.

Comment éviter les carences alimentaires?

Pour éviter les carences alimentaires, il est important de suivre une alimentation équilibrée et variée comprenant des fruits et légumes, des céréales complètes, des sources de protéines (viandes maigres, poissons, légumineuses), des produits laitiers ou des alternatives riches en calcium, et des matières grasses saines. Si nécessaire, des suppléments vitaminiques peuvent être recommandés par un professionnel de la santé.

Quels sont les groupes de personnes les plus à risque de carences alimentaires?

Les groupes de personnes les plus à risque de carences alimentaires sont les enfants en bas âge, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes âgées, les végétariens ou végétaliens, les personnes souffrant de maladies chroniques ou de troubles digestifs, et celles ayant des régimes restrictifs.

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