Les aliments recommandés pour apaiser les inflammations liées au dosha pitta-kapha sont principalement ceux qui possèdent des propriétés rafraîchissantes et apaisantes. Cela inclut les fruits frais comme les pommes, les poires et les raisins, les légumes verts tels que la laitue, les épinards et les concombres, ainsi que les céréales complètes comme le riz brun et l'orge. Il est également conseillé de consommer des aliments légèrement épicés, tels que le gingembre et la coriandre, qui aident à réduire l'inflammation.
What We OfferLes fruits frais sont bénéfiques pour apaiser les inflammations liées au dosha pitta-kapha car ils sont rafraîchissants et contiennent des antioxydants qui aident à réduire l'inflammation. Les pommes, les poires et les raisins sont particulièrement recommandés. Ils sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à réduire les réactions inflammatoires. Les fruits frais sont également légers et faciles à digérer, ce qui est important pour équilibrer les doshas.
Les légumes verts recommandés pour apaiser les inflammations liées au dosha pitta-kapha sont ceux qui ont des propriétés rafraîchissantes et peu caloriques. La laitue, les épinards et les concombres sont particulièrement bénéfiques. Ils sont riches en eau, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui aide à éliminer les toxines et à réduire l'inflammation. Les légumes verts sont également légers pour la digestion et aident à équilibrer les doshas pitta et kapha.
Les aliments légèrement épicés, comme le gingembre et la coriandre, peuvent aider à apaiser les inflammations liées au dosha pitta-kapha en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires. Le gingembre est connu pour ses effets apaisants sur le système digestif et ses propriétés anti-inflammatoires. La coriandre est également bénéfique car elle aide à réduire l'enflure et l'inflammation. Ces épices ajoutent de la saveur aux plats tout en offrant des bienfaits pour l'équilibre des doshas.
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